Kräuterquark Frühstück

Zum Frühstück: Kräuterquark

Kräuterquark
Zutaten (Für 1 Person):

125 g Magerquark 125 g Joghurt (1,5%) 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Zwiebel 1 EL geschroteten Leinsamen 1 TL Leinöl 30 g Almased Pfeffer Salz

1 Portion enthält ca. 360 kcal und 1,75 BE
Zubereitung
  • Alle Zutaten in eine Terrine geben und gut miteinander verrühren.
  • Der Quark schmeckt am besten wenn er einige Stunden im Kühlschrank gezogen hat oder erst am nächsten Tag verspeist wird.
  • Auch lecker als Brotaufstrich.
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